連日、大変暑い日が続いております。皆様はいかがお過ごしでしょうか?
熱中症対策にも気をつけないといけませんね!
前回のブログ投稿から2か月が経ちました。
そのころから、来月8/1からリニューアルオープンする兵庫県・淡路島のホテルの工事に携わらせて頂いており、現在最後の仕上げにはいってます!
淡路島は大阪からも近く「ニジゲンノモリ」や「幸せのパンケーキ淡路島リゾート」
「伊弉諾神宮」などたくさんの観光スポットがあります。
瀬戸内海にある島なので魚がとても美味しく、たこ以外にも鰆や鱧、由良の赤ウニも最高です!
おすすめは
魚増水産(所在地: 〒656-1711 兵庫県淡路市富島1146)
おばさんたちが一生懸命アナゴを焼いていて、焼きたてもこちらで頂けます☺
こちらの焼きアナゴは本当に美味しいので淡路島に行かれた際は是非立ち寄ってみてください!